Indische Spezialitäten // Von Krabben
Alle indische Gerichte werden mit Ingwer und Knoblauch zubereitet. Als Beilage Basmati Reis.
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Prawn Curry
mit einer milden Currysauce
270
Curry
Krabben in einer delikaten, milden Currysauce
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Dansak
Krabben mit einer ind. gelben Linsensauce
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Sabji
Krabben mit Sommergemüse in Currysauce
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Saag
Krabben, Spinat, Ingwer, Knoblauch, pikant gebraten oder mild
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Khumbi
Krabben mit Champignons in Currysauce
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Bhindi
Krabben mit Okragemüse, Zwiebeln, Paprika, Tomaten, gebraten
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Jalfrezi
Krabben mit fr. Tomaten, fr. Paprika, Zwiebeln, gebraten
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Madras
Curry Krabben mit Chili in scharfer Currysauce
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Prawn Madras Curry
mit Chili und einer sehr scharfen Currysauce
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Prawn Dansak
mit indischer gelben Linsensauce, süß-sauer und scharf
273
Prawn Sabji
mit frischem verschiedenen Gemüse und Currysauce
274
Prawn Saag (gebraten)
mit Spinat, Ingwer und Knoblauch
275
Prawn Khumbi
mit Champignons und Currysauce
276
Prawn Bhindi (gebraten)
Krabben mit frischem Okragemüse, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Paprika, Tomaten
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