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Indische Spezialitäten // Von Krabben

Alle indische Gerichte werden mit Ingwer und Knoblauch zubereitet. Als Beilage Basmati Reis.
270

Prawn Curry

mit einer milden Currysauce

270

Curry

Krabben in einer delikaten, milden Currysauce

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Dansak

Krabben mit einer ind. gelben Linsensauce

273

Sabji

Krabben mit Sommergemüse in Currysauce

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Saag

Krabben, Spinat, Ingwer, Knoblauch, pikant gebraten oder mild

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Khumbi

Krabben mit Champignons in Currysauce

276

Bhindi

Krabben mit Okragemüse, Zwiebeln, Paprika, Tomaten, gebraten

277

Jalfrezi

Krabben mit fr. Tomaten, fr. Paprika, Zwiebeln, gebraten

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Madras

Curry Krabben mit Chili in scharfer Currysauce

271

Prawn Madras Curry

mit Chili und einer sehr scharfen Currysauce

272

Prawn Dansak

mit indischer gelben Linsensauce, süß-sauer und scharf

273

Prawn Sabji

mit frischem verschiedenen Gemüse und Currysauce

274

Prawn Saag (gebraten)

mit Spinat, Ingwer und Knoblauch

275

Prawn Khumbi

mit Champignons und Currysauce

276

Prawn Bhindi (gebraten)

Krabben mit frischem Okragemüse, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Paprika, Tomaten

277

Prawn Jalfrezi (gebraten)

Krabben mit Gewürzen, frischen Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch

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